GenTMB

Fer excessos en l'alimentació durant aquests dies no té per què ser un motiu d'alarma. És possible gaudir dels àpats tradicionals i celebrar les festes sense sentiment de culpa i compensar-ho seguint unes pautes de moderació durant la resta de dies sense celebracions. Aquests són alguns consells que pots tenir en compte:

• A l'hora d'escollir una forma de preparació culinària, tria els aliments rostits, a la planxa, a la graella o al vapor, ja que mantenen millor els nutrients, i intenta no abusar dels fregits, arrebossats i guisats amb greixos. Ja saps com s'ha de preparar un bon fregit? T’ho expliquem en aquesta infografia.
• Evita picar entre hores.
• Encara que els àpats siguin copiosos, és millor que les racions no siguin excessivament grans.
• Modera el consum d'alcohol i evita les begudes d'alta graduació, sobretot si has de conduir després.
• És important que continuïs menjant fruita. Recorda fer cinc racions de fruita i verdura al dia!
• Una bona opció per controlar millor els ingredients i la quantitat de sucre que ingereixes és preparar de forma casolana les postres. 
• Procura que els dolços no estiguin presents durant tota la sobretaula, ja que són molt temptadors i les sobretaules d'aquests dies s'allarguen fins tard.
• Després dels àpats és una bona opció prendre infusions per ajudar a fer la digestió, com el poliol, la marialluïsa, el fonoll o l'anís. 
• No oblidis fer activitat física! Es recomana 30 minuts al dia. 
• Un cop finalitzades les celebracions, fuig de les dietes miraculoses! Poden conduir a una pèrdua de pes ràpida, però afavoreixen que tornis a engreixar-te per l'anomenat “efecte rebot”. Tan sols has de procurar seguir una alimentació equilibrada. 

Bones festes!

Aquest és un text adaptat de la plataforma infermeravirtual.com